Veramonte Gran Reserva Carménère
R$ 110,00Preço
Um Carménère da zona de Colchagua, onde a fruta amadurece com perfeição. Ameixas, amoras e outras frutas negras com notas de ervas e especiarias.
Vol.: 750ml -
Uva: 100% Carménère - Teor Alcoólico: 14% - Corpo médio
Terroir: Colchagua - Chile
Temperatura de serviço: 14 a 16ºC
Maturação12 meses em barricas de carvalho francês.
Vinificação Maceração a frio por 5 dias, fermentação com leveduras nativas. Maceração pós fermentativa por 10 dias.
Harmonização
Carne vermelha grelhada, carne de porco, empanada de carne, queijo de massa média