Mayos Extra Brut Rosé Método Tradicional
R$ 85,00Preço
Elegante e intenso de frutas frescas como mirtilo, cereja e morango, frutas em calda, e notas de confeitaria como pão tostado, torrefação e amanteigado. Em boca demonstra um paladar intenso e seco, e acidez marcante e sabor persistente de frutas maduras e torrefação.
Vol.: 750 ml - Terroir: Serra Gaúcha - Farroupilha
Uvas: 60% Pinot Noir, 15% Riesling, 15% Trebbiano e 10% Prosecco.
Sur Lie : 4 a 6 meses - Açúcar Residual: 5g/l
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura ideal de serviço entre 5 e 6°C.
Harmonização
Comida japonesa e sobremesas à base de frutas, como torta de maçã,
creme brulée e cheesecake de frutas vermelhas.